جهیزیه عروس در آشپزخانه شامل مجموعه‌ای از اقلام است که از درشت‌ترین تا ریزترین به ترتیب زیر دسته‌بندی می‌شوند:
1. وسایل بزرگ و اصلی آشپزخانه:
یخچال و فریزر: اصلی‌ترین وسیله در آشپزخانه برای نگهداری مواد غذایی.
اجاق گاز: وسیله‌ای ضروری برای پخت و پز.
ماشین ظرفشویی: برای شستشوی ظروف (در صورت نیاز).
مایکروویو: برای گرم کردن و پخت سریع غذا.
ماشین لباسشویی: اگر در آشپزخانه قرار گیرد.
هود آشپزخانه: برای تهویه هوای آشپزخانه.
فر: برای پخت انواع غذا و شیرینی.
2. وسایل برقی کوچک:
چای‌ساز یا کتری برقی: برای آماده‌سازی چای.
مخلوط‌کن: برای تهیه انواع نوشیدنی و مواد غذایی.
آبمیوه‌گیری: برای گرفتن آب میوه‌ها.
قهوه‌ساز: برای تهیه قهوه.
توستر: برای برشته کردن نان.
آسیاب برقی: برای آسیاب کردن ادویه‌ها و دانه‌ها.
پلوپز: برای پخت برنج.
زودپز برقی: برای پخت سریع غذا.
غذا ساز: برای خرد کردن، مخلوط کردن و تهیه انواع غذا.
3. ظروف پخت و پز:
سرویس قابلمه: شامل قابلمه‌ها در اندازه‌های مختلف.
ماهیتابه: در اندازه‌های مختلف.
ظروف پیرکس و سرامیکی: برای پخت و سرو غذا.
بخارپز: برای پخت غذاهای بخارپز.
سینی‌های فر: برای پخت شیرینی و غذاهای فرپزی.
کیک‌پز و قالب‌های شیرینی‌پزی: برای تهیه انواع کیک و شیرینی.
4. ظروف سرو و پذیرایی:
سرویس چینی: شامل بشقاب‌ها، کاسه‌ها، و دیس‌های سرو غذا.
سرویس آرکوپال: برای استفاده روزمره.
لیوان‌ها و ماگ‌ها: برای نوشیدنی‌های گرم و سرد.
سرویس قاشق، چنگال و کارد: شامل ست کامل قاشق و چنگال.
ظروف سالاد و سوپ‌خوری: برای سرو انواع سالاد و سوپ.
5. اقلام جزئی و ابزارهای دستی:
چاقوهای آشپزخانه: شامل چاقوی سرآشپز، چاقوی نان، و چاقوی سبزیجات.
تخته‌های برش: برای خرد کردن مواد غذایی.
قاشق‌ها و کفگیرهای چوبی و سیلیکونی: برای پخت و پز.
رنده و پوست‌گیر: برای آماده‌سازی سبزیجات و میوه‌ها.
همزن دستی: برای مخلوط کردن مواد غذایی.
آبکش و صافی‌ها: برای شستشو و آبگیری مواد غذایی.
ظروف نگهداری غذا: شامل ظروف پلاستیکی و شیشه‌ای.
پارچ آب و لیوان‌های آب: برای سرو نوشیدنی.
دستمال‌ها و حوله‌های آشپزخانه: برای تمیزکاری و خشک‌کردن ظروف.
6. اقلام ریز و جزئی:
جا ادویه‌ای: برای نگهداری ادویه‌ها.
پیش‌بند و دستکش فر: برای حفاظت هنگام پخت و پز.
پیمانه‌ها و قاشق‌های اندازه‌گیری: برای دقت در پخت و پز.
ظرف روغن و آبلیمو: برای نگهداری روغن و آبلیمو.
انواع جای قند، شکر و چای: برای نگهداری مواد خشک.
جا قاشقی و نگهدارنده‌های دیواری: برای نظم‌دهی به ابزارها.
این فهرست شامل اصلی‌ترین اقلام آشپزخانه در جهیزیه عروس است. انتخاب و اولویت‌بندی این اقلام بسته به نیاز، سلیقه و بودجه می‌تواند تغییر کند.
لینک منبع